viernes, 28 de junio de 2013

Bocados Anggiely Nació HACE algunos Meses, me asocie con dos Grandes amigas, la Ing. Marialis Mesías y la Ing. Maribel Ruiz ... Un sueño Que ya ESTABA plasmado y Ponche Lucila lo apoya.Bocados Anggiely Nació en Paraguana y Es Un Producto Artesanal. Comienzo De TENEMOS Varios sabores párr OEN paladares Exigente. Su USO? como siempre décimos uso la Imaginación y no Tenga Temor a combinar concentraciones Alimentos Otros. Ya estan en los Grandes Bodegones de Nuestra Península y en Farma Mónica del Centro Comercial Las Virtudes ... y pronto a aquellos Establecimiento y tiendas de víveres de alimentos y bebidas Que no los Solicite. Bocados Anggiely agradece Todo el Apoyo y confianza a TODAS Aquellas Personas Que lo degustan Y Que hijo Portadores De Una publicidad Gratuita! ... Un Cliente Satisfecho es tu Mejor publicidad y Gratuita! Para contactarnos  tlf. 0416 8692884/0416 5603628/04244009397 Correo; bocadosanggiely@hotmail.com blog, elrincondelucila.blogspot.com Bocados Anggiely invitación a los servicios Portadores de Nuestros Productos Gourmet.
4. Crostata o Tarta de Chayota: Queridos lectores, �hoy es un gran�d�a�para�endulzarse y que mejor que una tarta de dulce de chayotes, que aunque uds no lo crean sabe a manzana.
INGREDIENTES:
Para la masa solo se necesita
Harina de trigo
1 huevo
az�car�al gusto
pizca de canela
5�gotas�de vainilla
pizca de sal
aceite vegetal o margarina
PREPARACI�N:
en un recipiente colocar la harina aproximadamente media taza , agregar el huevo mezclando hasta que este se una poco a poco el�az�car, la sal , vainilla, canela, seguir mezclando y agregar el aceite, hasta que la masa se compacte y no se pegue.
en un recipiente engrasar, estirar la masa colocarla bien y luego rellenar con el dulce de chayote que a�continuaci�n�le�dir�como hacerlo. listo el relleno, de la masa que le quede hacer como unos tronquitos o palitos como se ve en la foto y dele la forma que desee.
y hornear hasta dorar. su consistencia es como una galleta.
INGREDIENTES DEL RELLENO DULCE DE CHAYOTE
3 Chayotes medianos�
1 taza de�az�car
1/4 de pasitas de uvas
1/2 cucharada de vainilla
1 cucharadita de postre de margarina o mantequilla
y pizca de sal
media taza de agua
1/2 cucharadita de canela
2 limones en jugo
Preparaci�n:
en una olla colocar la chayote previamente pelada y cortadas en cuadritos
agregar la�az�car�con media taza de agua, y poner a cocinar, agregando poco a poco el resto de los ingredientes.
por ultimo el jugo de�lim�n.
tiene que quedar con su�alm�bar�grueso y las chayotes cocidos mas no aguado.
SUGERENCIA:
ESTE DULCE LO PUEDE SERVIR COMO RELLENO PARA UN�BIZCOCHO
PARA COLOCARLO ENCIMA DE UN HELADO
O COMERLO SOLO.
LES RECUERDO QUE LA�CHAYOTE�O CHAYOTA ES UN VEGETAL MUY NUTRIENTE Y MEDICINAL, LO RECOMIENDA PARA LA�GASTRITIS� PERO NO EN DULCE.
BUSQUE SUS PROPIEDADES POR INTERNET.
!HASTA LA PROXIMA!

3.  Recetas de Vegetales al vapor con atun, ricota de cabra y aceitunas: 
INGREDIENTES
TOMATES CORTADOS EN JULIANA
REPOLLO CORTADOS EN JULIANA
CEBOLLA MORADAS CORTADAS EN JULIANA
VEGETALES MIXTOS :�MA�Z,�VAINITAS , ZANAHORIAS CORTADOS EN CUADRITOS CHIQUITICOS
ACEITE DE OLIVA
CREMA DE AJO DE BOCADOS ANGGIELY
AT�N
RICOTA DE CABRA
ACEITUNAS AL GUSTO.
ESPECIES:�OR�GANO�, PIMIENTA, SAL,�MOSTAZA

PREPARACI�N:
EN UN BOLL O SARTEN GRANDE, ROCIARLO CON ACEITE DE OLIVA AGREGAR LA CREMA DE AJO Y SORFREIR,�
AGREGANDO�POCO A POCO LA CEBOLLA MORADA E IR AGITANDO, AGREGAR EL REPOLLO Y LOS VEGETALES MIXTO POR ULTIMO EL TOMATE, LA MOSTAZA AL GUSTO,�OR�GANO�PIMIENTA Y SAL.
SORFREIR HASTA QUE QUEDE TODO AL DENTE.
EN UN PLATO COLOCARLO Y EN EL MEDIO AGREGARLE EL�AT�N, COMO SE MUESTRA EN LA FOTO, EL�RICOTA�Y LAS ACEITUNAS.
ES UN PLATO COMPLETO, SANO Y�F�CIL�DE HACER.
SI NO TIENE RICOTA, PUEDE AGREGARLE QUESO DE SU PREFERENCIA, Y SI ES SU GUSTO, CREMA DE�BERENJENA�DE BOCADOS ANGGIELY.


2. Pizzas Caseras Rapidas:
 INGREDIENTES:
PAN ARABE O DE OTRA MARCA QUE UD DESEE
SALSA DE TOMATES NATURAL DE BOCADOS ANGGIELY
ACEITUNAS NEGRAS Y VERDES
ACEITE DE OLIVA
OREGANO Y PIMIENTA AL GUSTO
MAIZ EN GRANOS
JAMON, QUESO MOZZARELA Y CHORIZO ESPA�OL

PREPARACI�N
EN UNA BANDEJA COLOCAR 2 RUEDAS DE PAN��RABE, COLOCARLE LA SALSA Y�EXTENDERLA�HASTA CUBRIRLA
LUEGO AGREGARLE EL QUESO,�JAM�N,CHORIZO ESPA�OL Y EL RESTO DE LOS INGREDIENTE Y POR ULTIMO UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA Y LAS ESPECIES.
DIRECTO AL HORNO PREVIAMENTE�PRE CALENTADO�Y DE 15 A 20 MINUTOS�ESTAR�� LISTA.
LO PUEDE ACOMPA�AR CON UN BUEN VINO ARGENTINO O CHILENO
Y SORPRENDA A SUS SERES QUERIDOS


Recetas: 1. Pasta con brocoli. Tocineta y especies Receta facil: RECETA FACIL DE HACER CON BOCADOS ANGGIELY

INGREDIENTES:

1/2 KILO DE PASTAS CORTAS SI SON DE COLORES MEJOR
BROCOLI�
CREMA DE AJOS DE BOCADOS ANGGIELY
TOCINETA
ACEITE DE OLIVA
ESPECIES :�OR�GANO, YERBA BUENA SECAS. PIMIENTA NEGRA Y SAL.

PREPARACI�N:
EN UN BOL O SARTEN COLOCAR EL ACEITE DE OLIVA Y�PRE CALENTAR, AGREGAR LA TOCINETA EN TROCITOS, REMOVER Y AGREGUE �UNA CUCHARADITA DE CREMA DE AJO.
AL DORARSE LA TOCINETA AGREGAR LOS BROCOLIS CORTADOS EN TROZOS MUY PEQUE�OS Y SEGUIR REMOVIENDO SIN QUE LOS BROCOLIS SE ABLANDE, ESTE DEBE DE QUEDAR AL DENTE.
COCINAR LA PASTA, AL ESTAR LISTA AGREGAR UN POCO DE ACEITE DE OLIVA, Y LOS INGREDIENTES RESTANTE. ASI COMO LAS ESPECIES.
SERVIRLO Y SI ES DE SU AGRADO PUEDE AGREGARLE QUESO PECORINO RALLADO Y ALGUNAS ACEITUNAS.

BUEN PROVECHO!!!

ESTA PASTA PUEDE HACERLO�TAMBI�N�CON COLIFLOR,�AS͠COMO�TAMBI�N�OTROS VEGETALES, LA IDEA ES COMBINARLO...
POR ELLO ES QUE NACE BOCADOS ANGGIELLY